Hè đã gõ cửa rồi, bạn đã có kem chống nắng cho mình chưa? Nếu chưa thì có một cách ngay sau đây bạn có thể tự bảo vệ da mình nhé. Gợi ý “ăn kem chống nắng” – ẩn dụ cho việc hấp thụ các chất dinh dưỡng có khả năng làm tăng sức mạnh bảo vệ làn da từ bên trong. GS.TS Howard Murad nói rằng việc hấp thụ những thực phẩm nhất định có thể cải thiện cơ thể của bạn chống lại các yếu tố môi trường tự nhiên và tăng cường sức khỏe cho từng tế bào. Mặc dù việc cung cấp SPF hàng ngày là điều cần thiết nhưng để tăng gấp đôi khả năng bảo vệ nắng cho da trước các tác nhân bên ngoài thì các loại thực phẩm hỗ trợ từ trong ra ngoài sau đây bạn không thể không bỏ túi được nhé!

“Ăn những thực phẩm nhất định có thể cải thiện cơ chế bảo vệ cơ thể trước môi trường tự nhiên và tăng cường sức khoẻ cho tế bào ”_  Dr. Murad

 

Dưới đây là 3 công thức bí mật giúp bạn có thể tự bảo vệ làn da của mình từ bên trong:

SALAD RAU BINA, LỰU, LÊ VÀ HẠT PHỈ

Lựu có nhiều chất polyphenol cung cấp khả năng chống viêm và chống oxy hóa để chống lại các gốc tự do. Rau bina có chứa coenzyme Q10, giúp vô hiệu hóa các gốc tự do và giảm thiểu các tổn thương gây ra do các tác nhân xâm nhập vào tế bào của bạn.

Nguyên liệu:

• 3/4 cốc nước ép quả lựu không đường 
• 1 muỗng cà phê nước chanh tươi 
• 2 muỗng cà phê dầu hạt phỉ hoặc dầu ô liu nguyên chất
• 1/2 muỗng cà phê muối kosher 
• 1/4 muỗng cà phê lá húng tươi băm nhỏ 
• 1/8 thìa cà phê tiêu xay
• 155gram lá rau bina
• 3 / 4 chén rễ radicchio thái nhỏ 
• 1/2 chén hạt lựu 
• 1/2 chén hạt phỉ nướng thái nhỏ 
• 1 quả lê Bartlett (lê Mỹ) lớn

Cách làm:

Bước 1: Đun sôi nước ép lựu trong một chảo nhỏ trong khoảng 5 đến 6 phút cho đến lượng nước khi giảm xuống còn 1/4 chén. Để nguội. Trộn nước chanh, dầu, muối, ớt và tiêu vào chảo khi đã nguội.

Bước 2: Phần rau: nhẹ nhàng trộn rau bina, rau xà lách, hạt lựu, và hạt phỉ với nước xốt đã làm ở bước 1. Chia thành 6 dĩa.

Bước 3: Lấy ¼ quả lê và lõi. Cắt lát mỏng, và sau đó xếp chồng lên nhau và cắt sợi mỏng. Xếp chồng lên xà lách và dùng.

PHÔ MAI NƯỚNG KÈM CÀ CHUA

Cà chua có chứa carotenoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi nguy cơ các gốc tự do do chính cơ thể sản sinh, do ô nhiễm, khói thuốc, ....

Nguyên liệu:

• 1/4 chén phô mai Parmesan 
• 1/2 muỗng cà phê lá oregano (kinh giới cay) khô
• 1/8 muỗng cà-phê muối kosher
• 1/8 muỗng cà-phê hạt tiêu tươi 
• 1/8 muỗng cà-phê tỏi bột
• 2 muỗng cà phê dầu ôliu nguyên chất 
• 12 lát cà chua dày 1/2-inch, từ 6 cà chua cỡ vừa.

Cách làm:

Nung nóng lò ở nhiệt độ 425 ° F. Lót một tấm nướng có giấy. Trộn phô mai Parmesan, lá oregano, muối, hạt tiêu và bột tỏi trong một bát nhỏ. Thêm dầu olive và khuấy để tạo thành hỗn hợp đặc sệt.

Xếp các miếng cà chua lên tấm nướng bánh và nhét 1/2 muỗng cà phê hỗn hợp phô mai vừa làm lên trên mỗi miếng cà chua, thực hiện đều cho từng miếng. Sử dụng đầu ngón tay của bạn để ấn lên từng lớp cho đồng đều. Nướng cho đến khi cà chua mềm và lớp hỗn hợp trên bề mặt có màu vàng nâu, khoảng 20 phút. Dùng nóng hoặc ấm đều được.

SỐT XOÀI-DỨA

Xoài giàu vitamin C, có công dụng giúp da sản sinh collagen, trông căng tràn và tươi trẻ hơn.

Nguyên liệu:

• 1 quả xoài chín, lột vỏ, thái hạt nhỏ (khoảng 2 chén) 
• 1 chén dứa thái hạt nhỏ 
• ½ củ hành đỏ bằm nhỏ 
• 1 quả ớt jalapeno xay nhỏ 
• 3 muỗng canh nước cốt chanh 
• 3 muỗng canh rau mùi băm nhỏ 
• Muối ăn.

Cách làm:

Trộn tất cả các thành phần và cho muối ăn vào. Ăn kèm với các loại bánh mì kẹp yêu thích của bạn. Nước sốt có thể được bảo quản trong một hộp kín đặt trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.

Trên đây là 3 công thức bí mật giúp bạn có thể tự bảo vệ làn da của mình từ bên trong cơ thể. Đại lý Murad hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có một làn da khỏe mạnh, chống lại các tác động từ bên ngoài nhé!

 

Xem thêm:

1. Tự làm kem trị mụn cà rốt tại nhà hô biến có ngay làn da xinh chỉ 3 ngày!

2. Mẹo hết thâm mụn trong 1 tuần khó tin nhưng đó là sự thật

3. Uống gì để trị mụn? Gợi ý những thức uống “thần thánh” khiến mụn không dám quấy rầy